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Panasonic麵包機自製麵包

已經用了兩個多月的麵包機

現在每天早上都吃自製吐司

成份看得到
健康顧的到

 


首先
當然要買一台麵包機囉~

當初買這一台 Panasonic國際牌全自動製麵包機 SD-BM103T(4990元)

正好是最便宜的時候

現在網路上至少要5690元了

原以為或許用不到幾次就會束諸高閣

沒想到

到現在仍是每天烤

在電費沒有異常增加跟熱騰騰誘人香氣加持下

老媽也加入吃麵包行列中嚕~

當初最怕的就是電費了

只要電費一貴
老媽的碎碎念大法就會發威


會讓原本快樂的吃變成惱人的抗戰

幸好這一次完全safe


 

晚上10點睡覺前把麵粉.糖.鹽.奶粉(或牛奶).奶油放好

再放上葡萄乾(左)跟酵母粉(右)

設定好時間(最常可預約13小時)

然後睡個覺
一早起來就是這樣了




脫模後的樣子

光看就覺得好吃

切開後(忘了拿麵包刀切)




到目前為止都沒失敗

比起其他廠牌

它很穩定又操作簡單方便


 

下次做蜜糖吐司看看

要不總是要人擠人的去搶位子

好煩喔~

是說上次去台中吃 Dazzling Cafe蜜糖吐司

感覺差很大耶~

之前很好吃的青醬奶油雞腿麵

烤到脆但皮仍健在著

現在是皮烤到縮了仍是油...(青醬也稀釋了.)

品質有需要注意了

蜜糖吐司部分是還好

但吐司本體也有些許變化
吃起來沒那麼紮實跟香了...

 

所以還是自己動手煮比較實際些
沒道理減料苛刻自己吧~

 

 

 

 

 

 

 


 

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